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ムスカ大佐大好きな所長の雑記帳。 部下×大佐を密かに万年プッシュ中。

梅干の仕込み

6月の上旬に仕込んだ梅に赤シソを入れられなくて、ずっと気にしてたら
家の人が手伝ってくれた\(^O^)/
シソを揉む作業って力仕事だから、腱鞘炎のわしには最初から無理な話ですお<^^>
ホントやってもらって助かったーい^^^

作業工程として葉っぱを洗って水分を取らないといけないんだけど、
本にはバカ丁寧に「布巾で拭く」とか書いてあるのね。
布巾何枚合っても足りんわ!!^p^
その時、家の人からナイスアイデア飛び出した!
「洗濯機の脱水使ったらいいんじゃね?」
あんた天才かwwww
明石のタコもぬめりを取るために洗濯機で回すらしいじゃないですか。
できないことはないぞ!!
しかし直接入れるわけにも行かないので、目の細かいでかめの洗濯ネット100均で買ってきた!
完全に水分が飛ぶ訳じゃないけど、かなりの脱水力!!
その後、新聞紙の上に広げてクーラーと扇風機のダブル乾燥であっという間^^^^
去年1人でモソモソやってるとき、このシソ作業が終わらなくて嫌になった記憶があるよ・・・
来年からこの作戦で行こうw
梅干×3袋=3㌔
無事に仕込み終わりました^^
後は干すだけ^^^


WEB拍手ポッチ押しありがとうございます!
これでまた原稿がんばれる^p^
ペン入れはもうすぐ終わりそうです。
しかし表紙とかすごいものが控えてる><
苦手なんだよ表紙・・・てか、カラー絵苦手・・・しかしガンバルス☆
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